Házi készítésű nyers vegán majonéz: Az egészséges választás.
Keresel egy nyers, vegán majonézt? Ezzel a nyers vegán majonéz recepttel egyszerűen készíthetsz egy finom és tápláló alternatívát, adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentesen.
Szerző:
Gungl MónikaUtolsó változtatás: 3. szeptember 2023
Recept megosztása:
Tápértékek
Kalóriák
200
Zsír
18
Fehérje
4
Szénhidrátok
8
Konyhai eszközök
nagy teljesítményű turmixgép
egy csavaros üveg, a tároláshoz
Elkészítési idő: 30 Perc
Adag: 8 személy
A recept
Hozzávalók
1 csésze kesudió áztatva
1/4 csésze citromlé
1 ek. Baobab-por(opcionális)
2-3 szem datolya
1/4 csésze hidegen sajtolt olaj, pl. kendermagolaj, olivaolaj
1 gerezd fokhagyma
Só, friss bors ízlés szerint
1 csipet fekete só
Szükség esetén egy kis víz a higításhoz
Fedezd fel a revitalizáló vitalkoszt recepteimet, és tapasztald meg az élvezetet és az egészséget!
Munkalépések
Lépés 1
Kesudiót beáztatni, majd leöblíteni
Lépés 2
Minden hozzávalót a nagy teljesítményű turmixgépbe teszünk.
Lépés 3
Krémes állagúra összedolgozzuk.
Lépés 4
Szükség esetén vízzel hígítjuk.
Lépés 5
Egy zárható üvegbe töltjük és hűtőszekrényben tároljuk.
Zseniális tippek és trükkök a konyhámból
- Az egészséges majonézt akár két hétig is tárolhatjuk.
- Kísérletezzen különböző olajokkal és diófélékkel eltérő ízvariációkhoz.
BLOG
Hasonló receptek
Fedezd fel változatos, létfontosságú anyagokban gazdag receptválasztékomat – öröm a testnek és léleknek!
Kategóriák
Nyers étel sütik
Mártások
Italok
