Áfonya-Mák-Alma Torta - Egy nyers vegán-élvezet
Keresel egy különleges receptet, ami friss és egészséges? Az én nyers Áfonya-Mák-Alma tortám az áfonyák ízletes ízét kombinálja a nyersétel frissességével. Ez az egyszerű recept természetes összetevőkkel minden érzékszervnek örömöt okoz.
Szerző:
Gungl MónikaUtolsó változtatás: 23. december 2023
Recept megosztása:
Tápértékek
Kalóriák
450
Zsír
25
Fehérje
10
Szénhidrátok
50
Konyhai eszközök
S késes konyhai robotgép
Tortaforma (25 cm)
Almareszelő
Nagy teljesítményű turmixgép
Elkészítési idő: 40 Perc
Adag: 8 személy
A recept
Hozzávalók
A tortalaphoz:
1,5 csésze áztatott, darált mandula
1/2 csésze kókuszreszelék
1/2 csésze datolya
3 ek. folyékony kókuszolaj
3 ek. mandulatej
késhegynyi friss Vanilia
1 csipet só
Mák töltelékhez:
1 csésze áztatott, darált mák
1 csésze datolya
Citromlé ízlés szerint
Alma töltelékhez:
5-6 db alma
1 tk. fahéj
Csipet őrölt szegfűszeg
Citromlé ízlés szerint
3 ek. útifű maghéj
Fedezd fel a revitalizáló vitalkoszt recepteimet, és tapasztald meg az élvezetet és az egészséget!
Munkalépések
Tortaalap:
Lépés 1
Az összes hozzávalót egy S késes konyhai robotgépben tészta állagú masszává dolgozunk.
Lépés 2
A masszát egy kókuszreszelékkel megszórt tortaforma alján elosztjuk és belenyomkodjuk.
Mák Töltelék:
Lépés 3
Minden hozzávalót egy S késes konyhai robotgépben simára dolgozunk és a tésztára öntjük, kissé rásimítjuk.
Alma Töltelék:
Lépés 4
Az almákat lereszeljük, fahéjjal, szegfűszeggel és citromlével ízesítjük.
Lépés 5
Útifű maghéjat adunk hozzá. A máktöltelékre öntjük.
Áfonya máz:
Lépés 6
Az áfonyákat turmixgépben krémesre turmixoljuk, az alma tetejéte öntjük. a tortát ezzel díszítjük.
Lépés 7
Fogyasztás előtt legalább 1 órán át a hűtőszekrényben hűtjük.
Tálalás:
Lépés 8
Áfonyával vagy más gyümölccsel díszítjük.
Zseniális tippek és trükkök a konyhámból
- Győződj meg róla, hogy a mandulákat jól beáztattad, hogy könnyen darálhatóak legyenek.
- A torta hűtése felszolgálás előtt biztosítja, hogy az ízek még jobban összeérjenek és , hogy a torta könnyebben szeletelhető legyen.
BLOG
Hasonló receptek
Fedezd fel változatos, létfontosságú anyagokban gazdag receptválasztékomat – öröm a testnek és léleknek!
Kategóriák
Nyers étel sütik
Mártások
Italok
