Saját Készítésű Nyers Vegán Ketchup: Természetes & Finom
Szereted a ketchupt, de szeretnéd mellőzni az adalékanyagokat? Ezzel a friss és aszalt paradicsomos egészséges ketchup recepttel elfelejtheted a bolti termékeket. Próbáld ki egyszer, és sosem fogsz visszanézni!
Szerző:
Gungl MonikaUtolsó változtatás: 2026.10.12.
Recept megosztása:
Tápértékek
Kalóriák
50
Zsír
0,5
Fehérje
1,5
Szénhidrátok
11
Konyhai eszközök
csavaros üveg
Elkészítési idő: 30 Perc
Adag: 4 személy
A recept
Hozzávalók
Nyers vegán Ketchup
4 friss paradicsom
50 g szárított paradicsom (beáztatva)
50 g szárított paprika (opcionális - beáztatva)
1 kis lila hagyma
2 fokhagyma gerezd
2-5 szem datolya
2 ek. bio almaecet
1 tk. só
pici őrölt szegfűszeg
1/2 tk. fahéj
Egy csipet frissen őrölt szerecsendió
Kevés víz hígításhoz
Fedezd fel a revitalizáló vitalkoszt recepteimet, és tapasztald meg az élvezetet és az egészséget!
Munkalépések
Lépés 1
Készítsd elő az összetevőket.
Lépés 2
Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe.
Lépés 3
Keverd krémes állagúvá.
Lépés 4
Ízesítsd ízlés szerint sóval, szegfűszeggel, fahéjjal és szerecsendióval.
Lépés 5
Szükség esetén hígítsd kevés vízzel.
Lépés 6
Töltsd az egészséges ketchup-ot zárható üvegbe.
Zseniális tippek és trükkök a konyhámból
- Használj friss alapanyagokat a legjobb ízért.
- Ízlés szerint ízesítheted a ketchup-ot.
- A hűtőszekrényben a ketchup akár egy hétig is eltartható.
Még több recept és kulisszatitok: Kövess Instagramon
BLOG
Hasonló receptek
Fedezd fel változatos, létfontosságú anyagokban gazdag receptválasztékomat – öröm a testnek és léleknek!
Kategóriák
Nyers étel sütik
Mártások
Italok
