Homogenizált mandulatej házilag, egyszerűen és gyorsan: egy nyersétel recept, amiért odaleszel!

Fedezd fel az otthoni mandulatejkészítés örömét! Nem csak magában isteni finom, de a konyhádban is számtalan módon felhasználhatod.

Monika Gungl Portrait
Szerző:
Gungl Mónika
Utolsó változtatás: 30. szeptember 2023
Recept megosztása:
Aufzählung Iconnyers-vegan-homogenizalt-mandulatej-recept

Tápértékek

Kalóriák
50
Zsír
4
Fehérje
15
Szénhidrátok
2

Konyhai eszközök

Aufzählung Icon
Nagy teljesítményű turmixgép
Aufzählung Icon
Finom szűrő vagy szűrőzsák
Aufzählung Icon
Tároló edény (üveg)
Elkészítési idő: 5 Perc
Adag: 4 személy
Aufzählung Icon

A recept

Hozzávalók

Aufzählung Icon
200 g mandula
Aufzählung Icon
700 ml víz
Aufzählung Icon
4 db bio datolya
Aufzählung Icon
2 tk. olaj (hidegensajtolt)
Aufzählung Icon
1 tk. napraforgó lecitin
Aufzählung Icon
1 csipet só
Aufzählung Icon
1 csipet vanilia (opcionális)
Fedezd fel a revitalizáló vitalkoszt recepteimet, és tapasztald meg az élvezetet és az egészséget!
Newsletter-Eintrag Rezepte (HU)

Munkalépések

Lépés 1
A mandulát, a datolyát és a vizet tedd a turmixgépbe és alaposan turmixold össze.
Lépés 2
Szűrd le a keveréket egy finom szűrőn vagy szűrőzsákon keresztül egy edénybe. Alaposan nyomkodd ki.
Lépés 3
Add hozzá az olajat, a sót, a vaníliát és a napraforgó lecitint, majd turmixold újra, amíg egyenletes tej állagot nem kapsz.
Lépés 4
Tedd a hűtőszekrénybe és 3-4 napon belül fogyaszd el.

Zseniális tippek és trükkök a konyhámból

  • Használd fel a megmaradt mandulamasszát süteményekhez, sütikhez, müzlihez vagy “Raffaello”-szerű energia golyókhoz.
  • A mandulatej tökéletesen alkalmas kakaós italokhoz, arany tejhez, kávéhoz és chia pudinghoz.
BLOG

Hasonló receptek

Fedezd fel változatos, létfontosságú anyagokban gazdag receptválasztékomat – öröm a testnek és léleknek!
Kategóriák
Nyers étel sütik
Mártások
Italok
glutenmentes-vegan-gyuemoelcs-torta
Gluténmentes, Vegán Gyümölcstorta: Igazi Nyári Élvezet!
3. szeptember 2023
Hűsítő, gluténmentes vegán gyümölcstorta - az ideális nyári desszert, amit mindenki imádni fog!
Tovább olvasom
zellerszarle-eletelixir
Életelixír: Recept a tökéletes zellerszár léhez.
5. június 2024
A zellerszár lé – egy igazi egészségturbó, ami vitalitással tölt fel és ad energiát az egész napra!
Tovább olvasom