Egyszerű, friss, nyers vegán mustár recept: Egészséges élvezet!

Unod az iparilag előállított, sok adalékanyagot és üres kalóriát tartalmazó mustártermékeket? Próbáld ki ezt az egészséges mustár receptet természetes hozzávalókkal! Néhány egyszerű lépéssel elkészítheted a saját ízletes és egészséges mustárodat. Ha egyszer kipróbáltad ezt a receptet, soha többé nem veszel ilyen terméket boltban. Ezt garantálom neked.

Monika Gungl Portrait
Szerző:
Gungl Mónika
Utolsó változtatás: 4. szeptember 2023
Recept megosztása:
Aufzählung Iconsenfkoerner-pulver-samen-in-loeffeln-und-rohkost-senfsauce-gelbe-senfblumen-und-petersilie

Tápértékek

Kalóriák
40
Zsír
2
Fehérje
3
Szénhidrátok
2

Konyhai eszközök

Aufzählung Icon
Nagy teljesítményű turmixgép
Aufzählung Icon
Zárható üveg
Elkészítési idő: 15 Perc
Adag: 10 Személy
Aufzählung Icon

A recept

Hozzávalók

Aufzählung Icon
3/4 bögre sárga és/vagy barna mustármag, beáztatva
Aufzählung Icon
2 ek. almaecet
Aufzählung Icon
1 tk. méz vagy 3-4 szem datolya
Aufzählung Icon
1 ek. Tamari vagy ½ tk. só
Aufzählung Icon
1/2 friss Kurkuma vagy 1 tk. Kurkuma fűszer
Aufzählung Icon
1 pici Chili vagy gyömbér, ha csípősen szereted
Fedezd fel a revitalizáló vitalkoszt recepteimet, és tapasztald meg az élvezetet és az egészséget!
Newsletter-Eintrag Rezepte (HU)

Munkalépések

Lépés 1
A mustármagokat az áztatás után öblítsd le.
Lépés 2
Az összes hozzávalót tedd a turmixgépbe
Lépés 3
Addig turmixold, míg krémes állagú nem lesz.
Lépés 4
Töltsd egy zárható üvegbe.
Lépés 5
A hűtőszekrényben legalább 2 hónapig eláll.

Zseniális tippek és trükkök a konyhámból

A mustár keserű íze 3-4 nap után eltűnik. Ezzel a házi recepttel élvezheted az élettel teli és egészséges mustárt, káros adalékanyagok nélkül.

Mit tartalmaz a boltban vett mustár? Mustármagok (hőkezelve), cukor, ételecet és adalékanyagok.

De a jó hír az, hogy mindezekből kaphatunk organikus változatot. Fontos azonban tudni, hogy a ketchup, a mustár és a majonéz is hőkezelés alatt állnak. A hőkezelés helyett egy tápanyagoktól mentes, “halott” ételt eszünk vitaminok, enzimek és élő táplálék helyett.

Az élő étel, mint tudjuk, élettel tölt fel minket és egészségessé tesz. A “halott” étel beteggé és “halottá” tesz minket.

16 előnye a házi készítésű egészséges majonéznek, egészséges mustárnak és egészséges ketchupnak:

  • ízletesek (ízlelőbimbóid öröm táncot fognak járni)
  • ízlésed szerint készítheted el ezeket a termékeket
  • frissek
  • cukormentesek
  • gluténmentesek
  • adalékanyagmentesek
  • magad választod ki az alapanyagokat (bio, tiszta termékeket vásárolhatsz)
  • egészségesek és táplálják a tested
  • minden vitamint, ásványi anyagot és enzimet tartalmaznak
  • gyorsan elkészíthetőek
  • különböző ízben készítheted (pl. édesen vagy csípősen)
  • nem kell nagy mennyiségben venned
  • egy hétig elegendőt készíthetsz
  • lenyűgözheted vele a családodat
  • meglepheted vele a barátaidat
  • gyorsan elkészítheted, amikor csak szükséged van rá. Nem kell boltba menned.
BLOG

Hasonló receptek

Fedezd fel változatos, létfontosságú anyagokban gazdag receptválasztékomat – öröm a testnek és léleknek!
Kategóriák
Nyers étel sütik
Mártások
Italok
nyers-vegan-elo-mindenmentes-pizza
Nyers Vegán Pizza Recept: Igazi Vega Különlegesség!
24. június 2024
Vegán Nyers Pizza: Ízletes élvezet, vitaminokban gazdag és tele ízzel!
Tovább olvasom
glutenmentes-vegan-gyuemoelcs-torta
Gluténmentes, Vegán Gyümölcstorta: Igazi Nyári Élvezet!
3. szeptember 2023
Hűsítő, gluténmentes vegán gyümölcstorta - az ideális nyári desszert, amit mindenki imádni fog!
Tovább olvasom