Vitalstoffbombe: Rezept für den besten grünen Saft

Name: Vitalstoffbombe: Rezept für den besten grünen Saft
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 1 Bund Selleriestangen; 1/3 Fenchel; Aloe Vera, ca. 5 cm vom großen Blatt (geschält, nur der innere geleeartige Teil); 1 Handvoll Bärlauch; Einige Löwenzahnblätter; 1/2 Gurke; Einige Radieschensprossen; 1 geschälte Zitrone; 1 Handvoll Spinat

Erlebe die kraftvolle Wirkung des grünen Saftes! Dieser Saft ist nicht nur lecker, sondern auch ein Elixier für deine Gesundheit – reich an Vitaminen und Mineralien.

Ein Rezept von:

Monika Gungl

Letzte Änderung: 3. September 2023

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Nährwerte

Kalorien

156

Fett

Eiweiß

Kohlenhydrate

Küchengeräte

Entsafter oder Slowjuicer

Messer

Schneidebrett

Messbecher

Rührstab

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Portionen: 1 Person

Zubereitung

Zutaten

1 Bund Selleriestangen

1/3 Fenchel

Aloe Vera, ca. 5 cm vom großen Blatt (geschält, nur der innere geleeartige Teil)

1 Handvoll Bärlauch

Einige Löwenzahnblätter

1/2 Gurke

Einige Radieschensprossen

1 geschälte Zitrone

1 Handvoll Spinat

Arbeitsschritte

Schritt 1

Sellerie, Fenchel, Aloe Vera, Bärlauch, Löwenzahnblätter, Gurke, Zitrone und Spinat waschen und abtropfen lassen.

Schritt 2

Die notwendigen Zutaten schälen oder vorbereiten.

Schritt 3

Alle Zutaten in den Entsafter geben.

Schritt 4

Gut umrühren und sofort genießen!

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Dieser grüne Saft stärkt das Immunsystem und versorgt deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen. Für den besten Geschmack und die besten gesundheitlichen Vorteile sollte er sofort nach der Zubereitung konsumiert werden.

Die kraftvollen Bestandteile des grünen Saftes:

Sellerie: Ein Bund. Reich an Vitaminen A, B, K, C sowie Kalium, Magnesium, Calcium und Phosphor. Bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften.
Fenchel: 1/3 eines ganzen. Enthält Mineralien und ist reich an Vitaminen C, A, B. Besitzt antioxidative Eigenschaften.
Aloe Vera: Ein 5 cm Stück. Dieses Kraftpaket enthält über 200 Wirkstoffe und ist besonders reich an Vitaminen A, C, E, B.
Bärlauch: Eine Handvoll. Bekannt dafür, das Immunsystem zu stärken und besitzt zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Löwenzahnblätter: Einige Blätter. Ein Vitamin-C-Bomber und reich an den Vitaminen B1 und B2. Bitterstoffe, die gut für die Leber sind.
Gurke: Eine halbe. Besteht zu 95% aus Wasser und ist reich an Antioxidantien.
Radieschensprossen: Einige. Ein nährstoffreiches Kraftpaket.
Zitrone: Eine ganze, geschält. Ein Vitamin-C-Reichtum und bekannt für seine entgiftenden Eigenschaften.
Spinat: Eine Handvoll. Ein Eisen- und Vitamin-Multitalent.

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