Selbstgemachtes Rohkost Ketchup: Natürlich & Lecker
Liebst du Ketchup, möchtest aber auf Zusatzstoffe verzichten? Mit diesem Rezept für gesundes Ketchup aus frischen und getrockneten Tomaten kannst du die Supermarktprodukte vergessen. Probiere es einmal aus, und du wirst nie wieder zurückblicken!
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Nährwerte
Küchengeräte
Zubereitung
Zutaten
Rohkost Ketchup
Arbeitsschritte
In meiner Küche entdeckt: Geniale Tipps & Tricks für ein unwiderstehliches Rezept
- Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Du kannst die Mischung nach Geschmack anpassen.
- Im Kühlschrank hält sich das Ketchup bis zu einer Woche.
Meine Zutaten und Geräte für dieses Rezept
Ich kaufe meine Rohkost-Zutaten seit Jahren bei Keimling Naturkost – in Rohkostqualität und bio: entsteinte Deglet-Nour-Datteln*. Mein Mixer ist der Tribest Backspin*; eine Alternative in mehreren Größen und Preisklassen ist Vitamix, vom Explorian E310* bis zum Ascent A3500i* (alle Hochleistungsmixer*). Alle meine Geräte-Empfehlungen findest du unter Küchengeräte für die Rohkostküche.
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